خميرة الخباز

أنا كائن حي نباتي صغير الحجم وأجد في الخبز الذي تستهلكونه يوميًا. يتم إضافتي من قِبَل الخباز إلى مزيج الطحين والماء لأن لي دورًا في تخمير العجين وجعل الخبز ينتفخ، مما يجعله لذيذًا. هل ترغب في معرفة المزيد عني؟ تم نشر هذه النسخة من الكتاب بالتعاون بين مؤسستنا والسيد الأستاذ مأمون عبد اللطيف الرحال وهي متاحة مجانًا وفقًا لاتفاق قانوني.